עסן צוגאַטן
-
זאכן וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן פּאָלידעקסטראָז
זאכן וואָס איר דאַרפט וויסן וועגן פּאָלידעקסטראָז – געשריבן דורך טיאַנדזשיאַ מאַנשאַפֿט וואָס איז פּאָלידעקסטראָז? ווי אַ געוויינטלעך זיסשטאָף אין עסן, אַזאַ ווי שאָקאָלאַד, דזשעליס, אייז קרעם, טאָסט, קיכלעך, מילך, זאַפטן, יאָגורט, אאז"ו ו, קען פּאָלידעקסטראָז לייכט געפֿונען ווערן אין אונדזער טעגלעך דיעטע. אָבער צי איר טאַקע וויסן...לייענט מער -
נאַטירלעכער זיסשטאָף: סטעוויאָזיד
נאַטירלעכער זיסשטאָף: סטעוויאָזיד/ סטעוויע זיסשטאָף – געשריבן דורך טיאַנדזשיאַ מאַנשאַפֿט וואָס איז סטעוויאָזיד סטעוויאָזיד ווערט אויך באַטראַכט ווי דער סטעוויע זיסשטאָף ווײַל עס איז אַ גליקאָזיד וואָס קומט פֿון דער סטעוויע פלאַנץ. סטעוויאָזיד איז באַוויזן צו זײַן אַ קאַלאָריע-פֿרײַער זיסשטאָף וואָס מען קען ניצן צו פֿאַרמינערן דעם איינעם'ס ינטייק ...לייענט מער -
אַלץ וואָס איר דאַרפֿט וויסן וועגן מאָנק פרוכט זיסשטאָף
אַלץ וואָס איר דאַרפֿט וויסן וועגן מאָנק פרוכט זיסשטאָף – געשריבן דורך טיאַנדזשיאַ מאַנשאַפֿט וואָס איז מאָנק פרוכט זיסשטאָף מאָנק פרוכט זיסשטאָף איז עקסטראַקטעד פון איין סאָרט פון נאַטירלעך געבוירענער כינעזיש פּלאַנט, מאָנק פרוכט, וואָס איז אַ קרייַטעך-שטענדיק ווייַנשטאָק פון די קירבעס משפּחה. מאָנק פרוכט איז אויך גערופן סיראַ...לייענט מער -
וואָס טוט קרעאַטין סופּלעמענט טאָן?
וואָס טוט קרעאַטין סופּלעמענט? – געשריבן דורך טיאַנדזשיאַ מאַנשאַפֿט וואָס איז קרעאַטין? קרעאַטין איז אַ נאַטירלעכע קאַמפּאַונד אַמינאָ זויער געפֿונען אין דעם מענטשלעכן קערפּער. בכלל, דיין קערפּער נעמט עס אָן צו קעסיידער צושטעלן ענערגיע צו האַלטן דיין מוסקלען ארבעטן, ספּעציעל ווען איר טאָן געניטונגען. בכלל, האַלב ...לייענט מער -
זאכן וואָס איר דאַרפט וויסן וועגן סוי פּראָטעין יזאָלאַט
זאכן וואָס איר דאַרפט וויסן וועגן סוי פּראָטעין יזאָלאַט – געשריבן דורך טיאַנדזשיאַטשעם מאַנשאַפֿט וואָס איז סוי פּראָטעין יזאָלאַט (ISP)? סוי פּראָטעין יזאָלאַט איז איין סאָרט פּראָטעין וואָס איז דערייווד פון סוי פּראָדוקטן נאָך זייַענדיק אפגעזונדערט פון אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ אַחוץ פּראָטעינס אין סוי. כאָטש עס איז נישט שייך צו ...לייענט מער -
זעג פּאַלמעטאָ עקסטראַקט
זעג פאלם אויל עקסטראַקטעד פון די פרוכט פון זעג פאלם ווערט גענוצט ווי דער רוי מאַטעריאַל, β- ציקלאָדעקסטרין ווערט גענוצט ווי אַ הילפס מאַטעריאַל און אַן אויל איינוויקלען פּראָצעס ווערט גענוצט צו טראַנספאָרמירן זעג פאלם אויל אין אַ פּודער פּראָדוקט, וואָס איז נוציק פֿאַר פאָרמולירונג און קאַנסאַמשאַן. דער פּראָדוקט איז בכלל אַ ווײַס...לייענט מער -
דיין פולשטענדיקער גייד צו קרעאַטין מאָנאָכיידרייט
קרעאַטין מאָנאָכיידרייט, די מערסט פּאָפּולערע פֿאָרעם פֿון קרעאַטין סופּלעמענטן, איז פשוט קרעאַטין מיט איין מאָלעקול וואַסער פֿאַרבונדן דערצו—דערפֿאַר דער נאָמען מאָנאָכיידרייט. עס איז געוויינטלעך אַרום 88-90 פּראָצענט קרעאַטין לויט וואָג. אין טערמינען פֿון צושטעל קייט: די עפּידעמיע פֿאַרשפּרייט זיך אין אויסלאַנד, און פּראָדוקציע אָפּשטעל, נאָר...לייענט מער -
אַסעסולפאַם פּאָטאַסיום דעם זיסשטאָף, מוזט איר האָבן געגעסן!
איך גלייב אז אסאך פארזיכטיקע קאנסומערס אין די יאגורט, אייז קרעם, קאנסערווירטע עסן, מארמעלאד, דזשעלי און אסאך אנדערע עסן אינגרעדיענטן ליסטעס, וועלן טרעפן דעם נאמען פון אַסעסולפאַם. דער נאמען הערט זיך זייער "זיס" א סובסטאנץ איז א זיסשטאף, זיין זיסקייט איז 200 מאל אזוי זיס ווי סוכראז. אַסעסולפאַם איז ערשט ארויסגעגעבן געווארן...לייענט מער -
מאָנק פרוכט/מאָגראָסידעס - דער נאַטירלעכער זיסשטאָף איז אין מאָדע
היינטצוטאג איז "נידעריג צוקער" א הייסע טרענד אין דער עסן אינדוסטריע, און צוקער רעדוקציע איז א וואקסנדיקע טרענד. אסאך פראדוקט פארמולעס פרובירן צו רעדוצירן די צאל צוגעגעבענע צוקער. אונטער דעם טרענד ווערן די נאטירלעכע פונקציאנעלע זיסשטאפן אינולין, סטעוויאל גליקאסידן, און מאגראסיד רעפרעזענטירט דורך צוקער סובסטאנצן...לייענט מער -
זיסשטאָפן: אַספּאַרטאַם פּודער / אַספּאַרטאַם גראַניאַלער
אַפּליקאַציע פון טיאַנדזשיאַ בראַנד אַספּאַרטאַם אַספּאַרטאַם ווערט גענוצט אין דער פּראָדוקציע פון פילע צוקער-פֿרייע, נידעריק-קאַלאָריע און דייאַטערישע פּראָדוקטן, אַזאַ ווי: ● געטראַנקען: קאַרבאָנירטע און שטילע ווייכע געטראַנקען, פרוכט-זאַפֿטן און פרוכט סירופּן. ● טיש-פּלאַטפאָרמע: קאַמפּרעסט זיסשטאָפֿן, פּודערדיקע זיסשטאָפֿן (לעפֿל-פֿאַר-לעפֿל), זיסע...לייענט מער