נאַטירלעך סוויטאַנער: סטעוויאָסידע

נאַטירלעךסוויטאַנער: סטעוויאָסידע / סטעוויאַ סוויטאַנער

- געשריבן דורך טיאַנדזשיאַ מאַנשאַפֿט

וואס איזסטעוויאָסידע

סטעוויאָסידע איז אויך גערעכנט ווי די סטעוויאַ סוויטאַנער ווייַל עס איז אַ גלייקאַסייד דערייווד פון די סטעוויאַ פאַבריק.סטעוויאָסידע איז פּראָווען צו זיין אַ ניט-קאַלאָריע סוויטאַנער וואָס קענען זיין גענוצט צו נידעריקער דער ינטייק פון צוגעלייגט שוגערז בשעת נאָך צושטעלן צופֿרידנקייט פון געניסן די טעם פון עפּעס זיס.אזוי, סטעוויאָסידע איז אויך גערעכנט ווי איין צוקער פאַרטרעטער און אַ הויך-ינטענסיטי סוויטאַנער.פֿאַר מענטשן וואס ווילן צו האַלטן פּאַסיק אָבער קענען נישט האַלטן ענדזשויינג די זיס געשמאַק, סטעוויאָסידע קענען זיין ווי אַ גוט ברירה ווי אנדערע נידעריק-קאַלאָריע סוויטאַנערז, אַזאַ ווי מאָנק פרוכט סוויטאַנער און עריטהריטאָל.

פּראָדוקציע פּראָצעס פון סטעוויאָסידע

סטעוויאָסידע אָדער סטעוויאַ סוויטאַנער איז דערייווד פון אַ נאַטירלעך ערבאַל קשאַק, די סטעוויאַ פאַבריק.די געשיכטע פון ​​ניצן סטעוויאַ געוויקסן פֿאַר עסנוואַרג און מעדיסינאַל צוועקן דאַטעס צוריק הונדערטער פון יאָרן צוריק.דערווייַל, זייַן בלעטער און גראָב אויסצוגן זענען גערעכנט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע.מיט די פּראָגרעס פון די צייט און די אַנטוויקלונג פון טעכנאָלאָגיע, מענטשן אנגעהויבן צו עקסטראַקט סטעוויאָל גלייקאַסיידז פון סטעוויאַ בלעטער און רייניקן זיי צו באַזייַטיקן זייער ביטער קאַמפּאָונאַנץ.ווי פֿאַר סטעוויאָל גלייקאַסיידז קאַמפּאָונאַנץ, עס זענען סטעוויאָסידע און פאַרשידן פארמען פון רעבאַודיאָסידע, פון וואָס מיר נוצן רובֿ קאַמאַנלי איצט איז רעבאַודיאָסידע א (אָדער רעב א).עס זענען אויך עטלעכע סטעוויאָל גלייקאַסיידז פּראַסעסט דורך ביאָקאָנווערסיאָן און פערמאַנטיישאַן טעקנאַלאַדזשיז, וואָס האָבן בעסער געשמאַק און ווייניקער ביטער רעבאַודיאָסידעס, אַזאַ ווי רעב מ.

זיכערקייַט פון סטעוויאָסידע

באַזירט אויף דעם אמת אַז סטעוויאָל גלייקאַסיידז זענען נישט אַבזאָרבד אין דער אויבערשטער גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, וואָס איז צו זאָגן קיין קאַלאָריעס וועט זיין געשאפן און בלוט גלוקאָוס לעוועלס וועט נישט זיין ימפּאַקטיד.אַמאָל סטעוויאָל גלייקאַסיידז דערגרייכן די צווייפּינטל, קישקע מייקראָובז וועט קלעאַווירן די גלוקאָוס מאַלאַקיולז און נוצן זיי ווי אַן ענערגיע מקור.די רוען סטעוויאָל באַקבאָון איז אַבזאָרבד דורך די טויער אָדער, מעטאַבאָליזעד דורך די לעבער און עקסקרעטעד אין פּישעכץ.

באַטייַטיק רעגולאַטיאָנס פֿאַר סטעוויאָסידע

לויט לידינג גלאבאלע געזונט אויטאריטעטן אַזאַ ווי די אייראפעישע פוד סאַפעטי אויטאָריטעט (EFSA), די דזשאָינט FAO / WHO עקספּערט קאַמיטי פֿאַר פוד אַדאַטיווז (JECFA), יאַפּאַן ס מיניסטעריום פון געזונט, לייבער און וועלפער, פוד סטאַנדאַרדס אויסטראַליע ניו זילאַנד, געזונט קאַנאַדע, די פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ), בכלל אנערקענט ווי זיכער (GRAS), און אנדערע אויטאריטעטן פון מער ווי 60 לענדער, די קאַנסאַמשאַן פון סטעוויאָידע איז זיכער.

טיאַנדזשיאַ בראַנד ספּרינג טרי ™ סטעוויאָסידע סערטיפיקאַץ

Spring Tree™ Stevioside fראָם טיאַנדזשיאַ איז שוין סערטאַפייד דורךISO, האַלאַל, קאָשער, פדאַ,אאז"ו ו