עסן צוגאַטן
-
אַלפֿאַ כאָלין גליסעראָפאָספֿאַט כאָלין GPC
CAS נומער:28319-77-9
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם -
קאַלסיום סטעאַראַט מעדיציניש גראַד
CAS נומער:159-23-0
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם
טעסט זאכן ספּעציפֿיקאַציע רעזולטאַטן אויסזען ווייסע פּודער מיט אַ פעטיקן שמעק קאָנפאָרמירט שמעלץ־פונקט 140.0~158.0 ℃ 148.6℃ פרייע פעטי זויער ≤0.5% 0.45% פארלוסט ביי טריקעניש ≤3.0% 2.80% קאַלסיום אַנאַליז 6.5±0.6% 7.00% פּאַרטיקל גרייס (325 מעש דורכגיין) ≥99.0% -
סאָדיום ביקאַרבאָנאַט
CAS נומער:144-55-8
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם
אייטעם ספּעציפֿיקאַציע טעסט רעזולטאַטן טעסט סטאַנדאַרט גאַנץ אַלקאַליטי (ווי NaHCO3) 99% מינימום 99.09% GB1886.2-2015 כלאָריד (Cl) 0.4% מאַקס 0.38% As 0.0001% מאַקס 0.0001% שווערע מעטאַל (Pb) 0.0005% מאַקס 0.0005% פארלוסט ביי טריקעניש 0.20% מאַקס. 0.19% PH ווערט 8.5 מאַקס. 8.5 NH4 קיין איינס -
אַמאָניום ביקאַרבאָנאַט
CAS נומער:1066-33-7
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם
ספּעציפֿיקאַציעס סטאַנדאַרט רעזולטאַט ריינקייט 99.2-100.5% מינימום 99.22% CL 0.003% מאַקסימום <0.003% SO4 0.007% מאַקסימום <0.007% As 0.0002% מאַקסימום <0.0002% שווערע מעטאַל (ווי פּב) 0.0002% מאַקסימום <0.0002% רעשט 0.05% מאַקסימום <0.05% מסקנא דורכגיין דעם טעסט -
קאָלאַגען
פּאַקאַדזשינג: 25 קג / זעקל
מינימום אָרדער קוואַנטיטי: 1000 קג -
ערבעס אפגעזונדערט פּראָטעין
פּאַקאַדזשינג: 25 קג / זעקל
מינימום אָרדער קוואַנטיטי: 1000 קג -
בראָמעלאַין
CAS נומער:37189-34-7
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם -
רינדער קאָלאַגען
CAS נומער:9064-69-9
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם
וואָס איז פּראָטעין/קאָלאַגען?
פּראָטעאינען/קאָלאַגען זענען די וויכטיקסטע נוטריאַנטן צו זיכער מאַכן די געזונט פון דעם גוף. עס איז צו האַלטן דעם גוף און נייטיק פֿאַר צעל וווּקס און פאַרריכטן. איצט זענען דאָ צוויי מינים פון פּראָטעין/קאָלאַגען.
איינס איז עסן פּראָטעין/קאָלאַגען, עס קען ווערן גענוצט אין אזעלכע אַספּעקטן: דערנערונג, געזונט פּראָדוקטן, קאָסמעטיק...
אַנדערע איז אינדוסטריעל פּראָטעין/קאָלאַגען, עס קען ווערן גענוצט אין אַזאַ אַספּעקטן: פלאַנצן פערטאַלייזער, פייער-לעשער פּינע, בנין, מעטאַלייזינג...
-
איי פּודער
CAS נומער:9006-50-2
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם -
קאַזעין
אויסזען:קרעם ווייס
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַם
אייטעם
סטאַנדאַרט
רעזולטאַט
באַשטימונג
פּראָטעין
92.00% מינימום
92.88%
ok
נעץ
12.00 % מאַקס
11.00%
ok
אש
2.0% מאַקס
1.60%
ok
פעט
2.00% מאַקס
1.80%
ok
זויערקייט
50°T מאַקס
44.00°T
ok
אומאויפלעזלעכקייט
0.50 מל/ג מאַקס
0.2 מל/ג
ok
-
סוי לעציטין
CAS נומער:8002-43-5
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַםסוי לעציטיןאיז אַ ווונדערבארער צוגאב צו אייערע קולינאַרישע און קערפּער-פּפֿלעג רעצעפּטן. עס כּולל אַ סך נוצלעכע אייגנשאַפֿטן, און ווערט גענוצט ווי אַן עמולסיפֿיער, פֿאַרדיקער, סטאַביליזאַטאָר, מילדער קאָנסערוואַנט, פֿײַכטקײַט-שטאָף און ווייכערמאַכנדיקער מאַטעריאַל. לעציטין קען ווערן גענוצט אין כּמעט יעדן רעצעפּט, און ווערט געוויינטלעך געפֿונען אין ביידע עסן און קאָסמעטיק פּראָדוקטן.
-
סוי פּראָטעין איזאָלאַט
CAS נומער:9010-10-0
פּאַקאַדזשינג:25 ק״ג/זאַק
מינימום אָרדער קוואַנטיטי:1000 קילאָגראַםסוי פּראָטעין איזאָלאַטאיז די סוי פּראָטעין מיטן העכסטן אינהאַלט פון פּראָטעין. עס ווערט געמאַכט פון דעפעט סוי מעל דורך אַראָפּנעמען רובֿ פון די פעטן און קאַרבאָוכיידרייטן, וואָס גיט אַ פּראָדוקט מיט 90 פּראָצענט פּראָטעין. דעריבער, סוי פּראָטעין איזאָלאַט האט אַ זייער נייטראַלן טעם קאַמפּערד צו אַנדערע סוי פּראָדוקטן. ווייַל רובֿ פון די קאַרבאָוכיידרייטן זענען אַוועקגענומען, די קאַנסאַמשאַן פון סוי פּראָטעין איזאָלאַט טוט נישט פאַראורזאַכן פלאַטולענץ. סוי פּראָטעין איזאָלאַט ווערט גענוצט אין דער עסן אינדוסטריע פֿאַר נוטרישאַנאַל (פאַרגרעסערן פּראָטעין אינהאַלט), סענסאָריאַל (בעסער מויל געפיל, בלאַס טעם) און פאַנגקשאַנאַל סיבות (פֿאַר אַפּלאַקיישאַנז וואָס דאַרפן עמולסיפיקאַטיאָן, וואַסער און פעט אַבזאָרפּשאַן און קלעפּיק פּראָפּערטיעס).