קאַזעין
פּראָדוקט באַשרייַבונג:
קאַזעין פֿון רינדער מילך איז אַ פֿאָספֿאָפּראָטעין. עס זענען פֿיר הויפּט טיפּן קאַזעין וואָס מאַכן אויס אַרום 80% פֿון דער גאַנצער פּראָטעין אין רינדער מילך: α-s1 קאַזעין, α-s2 קאַזעין, β-קאַזעין, און κ-קאַזעין. קאַזעין ווערט פֿאָרגעלייגט צו זיין דער הויפּט פּראַטעקטיוו קאָמפּאָנענט אין מילך.
פּראָדוקט אַפּליקאַציע:
נאַטירלעכע פּראָטעין מקור, טיפּיש אפגעזונדערט פון רינדער מילך. קאַזעין ווערט ברייט גענוצט ווי אַ עסנוואַרג צוגאב. עס איז נוצלעך אין צאָן רעמינעראַליזאַציע פּראָדוקטן צו סטאַביליזירן אַמאָרפֿע קאַלסיום פאָספאַט. עס ווערט אויך גענוצט ווי אַ טיפּ אָרגאַנישער קלעפּשטאָף און אַ בינדער פֿאַר זיכערהייט שוועבעלעך. עס צושטעלט אַמינאָ זויערן און קאַרבאָוכיידרייץ און צוויי ינאָרגאַנישע עלעמענטן ווי קאַלסיום און פאָספאָר. ווייטער, ווערט עס אויך גענוצט אין דער פּראָדוקציע פון טראַנספאָרמאַטאָר ברעט צוליב זיין אויל דורכדרינגלעכקייט.
עסן סעקטאָר
קאַזעין און זייַנע פּראָדוקטן האָבן אַ הויכן נוטרישאַנעלן ווערט און קענען העלפֿן דעם מענטשלעכן קערפּער צו אַבזאָרפּירן מינעראַלן ווי קאַלסיום און אייַזן. קאַזעין כּולל 8 עסענציעלע אַמינאָ זויערן וואָס קענען צושטעלן עסענציעלע אַמינאָ זויערן פֿאַר מענטשלעכן וואוקס און אַנטוויקלונג. אין דערצו צו זיין נוטרישאַנעלער פֿונקציע, איז זיין פּאָטענציעלע ביאָלאָגישע טעטיקייט, וואָס ווערט גענערירט דורך פּראָטעאַזע דעקאָמפּאָזיציע אין דעם כייַע'ס פֿאַרדייאונגס־טראַקט, ברייט אנערקענט געוואָרן. פֿאָרשונג פֿון קאַי ליזשי און אַנדערע האָט געוויזן אַז קאַזעין געניצט אין עסן האָט אַ הויכן נוטרישאַנעלן ווערט און גוטע פֿונקציאָנאַליטעט. ווייטערדיקע צוגרייטונג פֿון קאַזעין אין זיין קאָרעספּאָנדירנדיקן נאַטריום־זאַלץ קען ווערן געניצט ווי אַ זיכערער און ומשעדלעכער פֿאַרדיקער און עמולסיפֿיער אין עסן־אַפּליקאַציעס.
אינדוסטריעלער סעקטאָר
אינדוסטריעלער קוואַליטעט קאַזעין איז אַ פּיוראַפייד פּראָדוקט פון רינדער קאַזעין, וואָס קען נישט ווערן ערזעצט דורך אַנדערע סינטעטישע מאַטעריאַלן. עס האט ויסגעצייכנטע אַדכיזשאַן, פילם פאָרמירונג, ברייטנאַס, עמולסיפיקאַטיאָן, פעסטקייַט, און אנדערע העכערע פּראָפּערטיעס, מאכן עס אַן אידעאַל גרין אַדכיסיוו מאַטעריאַל.
פּאַפּיר אינדוסטריע:סייזינג אגענטן, פאליר אגענטן, קלעפּשטאָפן, עטק;
לעדער אינדוסטריע:גערבן אגענטן פֿאַר לעדער און קינסטלעך לעדער, קלעפּשטאָפן, און געמישטע פֿאַזער פֿאַרענדיקונג אגענטן;
קאָוטינגז:וואַסערפּרוף, פייערפּרוף, הויך-שטאַרקייט, דעקאָראַטיווע בנין קאָוטינגז, הויך כאַרדנאַס שיכט (זאַלץ) זויער קעגנשטעליק קאָוטינגז פֿאַר שטאָל ויסריכט פּראָדוקציע און נוצן, עטק;
פּלאַסטיק פּראַסעסינג:פארשידענע דעקאראטיווע מאטעריאל פראצעסינג הילף.
1. מער ווי 10 יאר דערפאַרונג מיט ISO סערטיפיצירט,
2. פאַבריק פון טאַם און זיסשטאָף מישן, טיאַנדזשיאַ אייגענע בראַנדז,
3. פאָרשונג אויף די מאַרק וויסן און טרענד נאָכפאָלגן,
4. צייטלעך צושטעלן און לאַגער העכערונג אויף הייס פאדערנדיק פּראָדוקטן,
5. פאַרלאָזלעך און שטרענג נאָכפאָלגן די קאָנטראַקט פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט און נאָך-פאַרקויף סערוויס,
6. פּראָפעסיאָנעל אויף אינטערנאַציאָנאַלע לאָגיסטישע סערוויס, לעגאַליזאַציע דאָקומענטן און דריט פּאַרטיי דורכקוק פּראָצעס.
